Skalné obydlia Brhlovce - Prehliadka skalných obydlí

Piknik - 24.8.2024

Víno, Jedlo a Baroko v BRHLOVCIACH

Akcia je vypredaná. Rezervácie lístkov sú uzavreté!!!! Ďakujeme za pochopenie.

Dovoľte, aby sme Vás pozvali na piknik do Brhloviec.  
 Bude to o víne, jedle a umení.

V Brhlovciach na historickej uličke Šurda, v Skalných obydliach, na Kamennej terase a v Barokovom kostole na Vás bude čakať:  

5 remeselných vinárstiev
Pivnica BRHLOVCE
marvla TINDO
Pivnica ČAJKOV
Šiklóš Winery
United Cellars of Tekov

Lokálne jedlo
Brhlovské podlievané buchty
Kváskový chlieb pečený v peci na ohni

Autentické chute
Degustačný tanier autentických chutí z lokálnych surovín: Farma na Háji a Pochutinka

Kočovný Wine Bar
Kolekcia 4 vín zo Strednej Európy
1 víno zo Champagne
( Kompletný zoznam vín nájdete v spodnej časti stránky v podrobnom programe )

Kaviareň Nový Dvor
Ukážka praženia kávy z pražiarne COFFEEIN + káva

Grill Bar Liolus
Grilované špeciality: Mäsové aj vegetariánske menu

Barokový kostol
Komentovaná prehliadka kolekcie zreštaurovaných obrazov od neskorobarokového maliara Antonína Schmidta (1713–1773)

Výstava
Mgr. art. Dominik Hlinka, ArtD. - Skalné obydlia / olej na plátne 

Štyria zúčastnení producenti sú aktuálny držitelia ocenenia Zlaté Slnko 2024 - YEME.
Pivnica BRHLOVCE - Brhlovské podlievané buchty - Farma na Háji - Pražiareň COFFEEIN 

Cena lístka: 35 eur / os. / 

Počet miest je limitovaný na 40. Lístky je možné zakúpiť len v predpredaji.

V cene lístka je:

1. Degustácia vín z 5 remeselných vinárstiev
2. Degustácia 5 vín z Kočovného Wine Baru
3. Brhlovská podlievaná buchta - 1 kus
4. Degustáčný tanier autentických chutí z lokálnych surovín: Farma na Háji a Pochutinka
5. Kváskový chlieb pečený v peci na ohni, ako občerstvenie pri degustácií
6. Ukážka praženia kávy
7. Komentovaná prehliadka kolekcie zreštaurovaných obrazov od neskorobarokového maliara Antonína Schmidta
8. Vstup na výstavu: Mgr. art. Dominik Hlinka, ArtD. - Skalné obydlia / olej na plátne

Začíname 24.8. 2024 o 13:00 hodine. 

Potešíme sa, ak nás poctíte svojou návštevou!

Na čo sa môžete tešiť:

• Neformálne vinárske združenie Víno spod vulkánu Sitno, ktoré tvoria Pivnica BRHLOVCE, Pivnica ČAJKOV a marvla TINDO si pozvali spriatelené vinárstva: Šiklóš Winery a United Cellars of Tekov, aby spoločne predstavili kolekcie svojich vín. Rozlievať sa budú aktuálne ročníky, ale určite aj nejaké poklady z archívov. 
  
  
• Komentovaná prehliadka Ako Podlievané buchty zachránili Baroko v Brhlovciach. Neskoro barokový kostol Sedembolestnej Panny Márie dal okolo roku 1770 postaviť talianskym majstrom majiteľ Brhlovského kaštieľa Anton Körmöndy. Kostol zdobia veľkoformátové neskorobarokové obrazy, ktoré vytvoril slávny rakúsky maliar Anton Schmidt (1713–1773). Jeho olejomaľby s christologickými námetmi patria k tomu najlepšiemu, čo je dnes z diela tohto umelca známe.
  
  Obrazy sú mimoriadne vzácne a dokladajú vplyv Viedne na pamiatkový fond Slovenska. Obrazy boli v zlom stave. O.z. Nostra Heredita začalo zbierku na ich záchranu. Peniaze získavalo aj predajom Brhlovských podlievaných buchiet.
  
  
• Brhlovské podlievané buchty.  Pred barokovým kostol Sedembolestnej Panny Márie bude stánok  O.z. Nostra Heredita, kde budete môcť ochutnať Brhlovské podlievané buchty. Každý návštevník bude mať jednu buchtu v cene vstupenky
  
  
• Súčasťou občerstvenia pri degustácii vín bude kváskový chlieb pečený v peci na ohni.
  
  
• Autentické chute. Farma na Háji a projekt Pochutinka z Pukanca si pre Vás pripravia tanier degustačných chutí, zo sezónnych lokálnych surovín. 
  
  
• Kočovný Wine Bar ponúkne kolekciu piatich remeselných vín. Štyri vína budú zo Strednej Európy + jedna vzorka zo Champagne:
  
  1. Menti -  Riva Arsiglia 2020 ( Taliansko - Veneto ). Výrazná podoba autochtonnej odrody Garganega. Pôda vo vinohrade je vulkanického pôvodu s väčším  podielom čadiča. 
  2. Somloi Vándor - Furmint 2022 ( Maďarsko - Somló ). Furmint zo Sopky.
  3. Sepp Moser - Fundamental Grüner Veltliner 2021 ( Rakúsko - Kremstal ) Netypický rakúsky veltlín bez pridanej síry.
  4. Champagne Augustin -  La Terre - 100 % Pinot Noir ( Francúzko - Champagne ) Biodynamické Champagne. Zrenie vína a fermentácia prebieha čiastočne v barikových sudoch a čiastočne v amfore. Ležanie na kaloch vo fľaši 30 mesiacov.
  5. Veľký Vrch - Šikula & Borároš ( Slovensko - Južnoslovenská vinohradnícka oblasť ) Víno z Qvevri.
  
  
• Kaviareň Nový Dvor na uličke Šurda pripraví ukážku praženia kávy. Káva je z pražiarne COFFEEIN. V kaviarni si môžete zakúpiť a vypiť kávu.
  
  
• Grill Bar Liolus. Na kamennej terase budú pripravené grilované špeciality. Bude ja vegetariánska verzia.

Organizačné informácie:

Časový harmonogram:

13:00  Začiatok

20:00: Ukončenie

Všetky ostatné dôležité informácie dostanú účastníci do mailu.

Počet účastníkov je obmedzený, svoju vstupenku si preto kúpte už dnes!

Lístky je možné zakúpiť len v predpredaji.

Maximálna kapacita: 40 osôb.

Do interiéru skalných obydlí a kaviarne nie je povolený vstup domácich zvierat.

Priestory nie sú prístupné pre imobilných hostí a detské kočíky.

Ospravedlňujeme sa, ale pre zachovanie kompletného zážitku z degustačného menu, nie je možné akceptovať potravinové alergie.

Rezerváciu môžete bezplatne zrušiť najneskôr 24 hodín pred objednaným termínom. V prípade zrušenia rezervácie v horizonte kratšom ako 24 hod. pred termínom degustačnej večere, Vám bude zaúčtovaný poplatok vo výške 100 % z ceny vstupenky.

Program a občerstvenie pripravujeme špeciálne pre Vás. Niektoré ingrediencie sú mimoriadne citlivé na teplotu alebo čas, preto Vás prosíme, aby ste na návštevu k nám nemeškali a prípadné omeškanie nám oznámili telefonicky.

Vieme Vám rezervovať taxík z Levíc.

Vieme Vám odporučiť a aj zarezervovať ubytovanie v Leviciach, Žemberovciach alebo Bátovciach

Ďakujeme!

Team Pivnica BRHLOVCE